Nos voyages Voyages individuels RÉVEILLON GASTRONOMIQUE DANS LE PÉRIGORD

CE PRIX COMPREND:

  • L’assurance assistance-rapatriement
  • Les visites, entrées et excursions prévues au programme
  • Le brunch royal gastronomique du jour de l’an servi à volonté
  • Le dîner gastronomique dansant du réveillon du jour de l'an avec Champagne
  • Séjour en pension complète, vin et eau compris
  • Le logement en hôtel ***
  • Le transport en autocar de tourisme

CE PRIX NE COMPREND PAS:

  • Les éventuelles hausses de taxes hôtelières
  • Les pourboires et les dépenses d’ordre personnel
  • L’assurance annulation-bagages : 27 €
  • La chambre individuelle : 62 €

FORMALITÉS:

  • Carte nationale d'identité en cours de validité

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599€

par personne

RÉVEILLON GASTRONOMIQUE DANS LE PÉRIGORD

NOUVEAU PROGRAMME

Du au


3 JOURS

Passez un nouvel-an gastronomique inoubliable dans le Périgord en vous laissant séduire par les nombreuses spécialités locales toutes plus gourmandes les unes que les autres. Le soir du 31 décembre venu, dans une ambiance animée vous pourrez partager des moments de convivialité et vous laissez-aller sur la piste de danse.  Le 1er janvier, un brunch Royal vous attendra, suivi d’un loto où vous pourrez gagner des lots et surprises.

1er jour : Vendredi 31 décembre

VAUCLUSE – SARLAT – REGION DE SOUILLAC

Arrivée en fin de matinée à Sarlat. Déjeuner au restaurant. L’après-midi départ pour la visite guidée de Sarlat capitale du Périgord Noir. Temps libre dans la vieille ville et sur son marché de Noël. Dégustation de vins de Bergerac suivie d’une démonstration de cuisson du foie gras poêlé. Installation à l’hôtel ***. Préparatifs pour la soirée du réveillon. Apéritif au champagne, dîner gastronomique et soirée dansante du Nouvel An, nuit.

2ème jour : Samedi 1er janvier

BRUNCH ROYAL ET ROCAMADOUR

Grand Brunch Royal gastronomique jusqu’à 15h. Au programme grand buffet de produits régionaux, vin blanc, charcuterie artisanale, dessert, vin à volonté. L’après-midi, visite guidée de Rocamadour, véritable défi à l’équilibre, agrippée à sa falaise de calcaire, Rocamadour est une prodigieuse superposition de maisons et de sanctuaires, haut lieu de la chrétienté depuis le moyen-âge. En fin de journée retour à l’hôtel pour le grand loto du jour de l’an. Vous pourrez gagner, de nombreux lots, bouteilles de vin, foie gras et produits régionaux. Dîner, nuit.

3ème jour : Dimanche 02 janvier

L’OR NOIR DU PERIGORD - VAUCLUSE

Départ à la découverte de la truffe. Vous découvrirez l’Or Noir du Périgord au travers d'une visite guidée pédagogique au cours de laquelle les mystères de la truffe vous seront révélés. À la fin de votre visite, vous serez invité à déguster des toasts truffés ainsi qu’un apéritif. Déjeuner au restaurant. Retour direct par autoroute, arrivée en fin de journée dans le Vaucluse. 

MENU GASTRONOMIQUE DU REVEILLON : 

Apéritif au champagne et ses amuse bouches

Huitres (crues) et céleri en gelée de champagne, baie rose, poivre de Sarawak

Foie gras au naturel pomme verte, pulpe de raisin rouge à la moutarde de Brive

Pavé de sandre rôti, crème de topinambours au jus et brisures de truffe noire

Grenade suspendue dans une liqueur d’écorce

Ballotine de volaille aux morilles, mousseline de butternut, navet au foie gras, crème aux morilles

Finger de fromage frais au Wasabi, baies de goji et sésame torréfié

Fraicheur aux citrons yuzu et caviar (2 qualités de citrons)

La buche : fruit de la passion chocolat Dulcey

Mignardises

BRUNCH ROYAL DU 1er JANVIER

Carottes râpées – Tomates mozzarella – Thon mayonnaise – Taboulé – Piémontaise – Rôti de porc – Rôti de bœuf – Crevettes – Plateau de charcuterie (chorizo, rosette, jambon blanc ; jambon de Bayonne, rillette de porc, rillette de canard) -  toast de Foie gras – Œufs mimosa –Saumon fumé – Verrines & pains variés 

***

Charlotte aux poires – Bavarois fruits rouges – Tartelettes au citron – Moelleux au chocolat – Tartelettes aux noix caramel beurre salé – Choux à la crème – Babas au rhum

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Arnaud Voyages

ISLE SUR LA SORGUE

13 Esplanade Robert Vasse
84800 L'Isle sur la Sorgue

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de14h à 18h

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